Может быть, во всем остальном мире осень – унылая и грустная пора, но у нас, в Молдове, – время ярких красок, последних ласковых лучей солнца, национального подъема и шумных народных гуляний.
На этот раз традиционный для октябрьского номера проект мы посвятили Дню вина. Вместе с успешными иностранцами, которые живут и работают в Молдове, мы вспомнили винодельческие традиции, а также поговорили о молдавском гостеприимстве, настоящей заме, зеленых парках, ухабистых дорогах – в общем, о приятном и наболевшем.
Выражаем благодарность за помощь в проведении съемок Chateau Vartely.
Италия
Лучио Луиджи Гаита
Генеральный Директор КБ Eximbank – Gruppo Veneto Banca AO
Кишиневский «cтаж» – 1 год.
Мое знакомство с Молдовой состоялось 18 ноября 2013 года. Было холодно, небо затянуто тучами. Несомненно, это был не самый красивый день. Довольно быстро меня «впечатлили» дороги, движение на них. И действительно приятно поразили вежливость, учтивость людей.
Чтобы узнать Молдову, нужно прожить здесь весну, лето, осень и зиму. Люблю мягкий климат Молдовы, ее весну, зеленые парки, утопающие в цветах. А еще людей, которые окружают меня и делятся позитивной энергией каждый день.
В субботу меня, скорее всего, можно встретить на улице – мне нравится прогуливаться по центру города. Гуляю и в парках, они очень чистые, со старыми вековыми деревьями. Здесь просыпается чувство глубокого уважения к природе, которая, на мой взгляд, является частью ДНК молдавского народа.
Молдове, я полагаю, необходимо осуществлять значительные инвестиции в инфраструктуру, главным образом в дороги (всё остальное приложится).
Риккардо Бускальоне
Коммерческий Директор КБ EXIMBANK – Gruppo Veneto Banca AO
Кишиневский «cтаж» – 4 года.
Первое, что заметил, когда приехал: холмистая местность, подъемы и спуски, огромные поля, в частности подсолнечника.
Люблю в Молдове общаться с людьми, посещать различные компании, открывать каждый день реальную, не туристическую, страну.
В субботу меня, скорее всего, можно встретить в парке «Валя Морилор», где я бегаю, или в центре города, где мне нравится гулять, или в каком-нибудь столичном кафе. Летом часто хожу на бассейн.
В Молдове я скучаю по морю. Я родился в городе у моря, поэтому мне не хватает морских пейзажей, особенно в выходные.
Кишиневу и стране в целом надо обращать больше внимания на социальные аспекты жизни общества. Отдельного внимания заслуживают дороги и тротуары, транспорт, больницы. Но я замечаю, что много уже делается в этом плане, и ситуация улучшается.
Турция
Онур Калфа
Директор сети кофеин Robert`s Coffee
Кишиневский «cтаж» – 5 лет
С приездом в Молдову в глазах всё позеленело! (Улыбается.) Здесь очень много деревьев, парков, цветников, особенно по сравнению с моим родным городом Бурса. Особенно мне нравятся орешники вдоль дорог и виноградники – здесь виноград растет везде!
Люблю выезжать за город. Много раз бывал в Старом Орхее и, конечно, в винных подвалах – это особая достопримечательность Молдовы. В стране у меня много хороших знакомых, мне нравится выезжать на пикники, барбекю. Три раза в неделю занимаюсь бегом в парке «Валя Морилор». Самый красивый, просто сказочный месяц в Молдове – апрель.
В субботу меня, скорее всего, можно застать на работе либо с друзьями в одном из столичных ресторанов, например La Sarkis.
Я скучаю по настоящим турецким сладостям (пахлаве, турецкому мороженому) и Бодруму – это мое любимое место отдыха.
Кишиневу и стране в целом надо было бы серьезно заняться дорогами. Сейчас я уже привык, но раньше частенько попадал в ямы так, что приходилось отдавать машину в ремонт. Что меня удивляет, так это несколько замедленный ритм жизни – я привык к другим «скоростям».
США
Рой Арора
Директор Oky Doky Cafe
Кишиневский «cтаж» – 1 год.
Я приехал из Нью-Йорка, поэтому мне Кишинев кажется просто крохотным городком, я в таких раньше не жил. У меня здесь нет ощущения столицы – много зелени, тихо, спокойно. За городом я еще не бывал, вот благодаря съемкам для этого проекта впервые выехал за пределы Кишинева.
Утро у меня начинается с прогулки в парке «Валя Морилор». Мы с моей собакой там гуляем вокруг озера.
В субботу вечером меня можно застать на работе. Мы с супругой работаем вместе. Закрыв кафе в 20.00, можем пойти погулять.
В Молдове я скучаю по многонациональности, если можно так сказать. Да, здесь тоже живут люди разных национальностей, но нет того «колорита», к которому я привык в Нью-Йорке. Там можно пойти, например, в китайский или индийский квартал, близко увидеть их быт, поесть их традиционной еды.
Я полюбил молдавскую кухню: голубцы, мамалыгу, плацинты. А еще мне нравится борщ, который готовит моя супруга.
Кишиневу не помешало бы больше заботиться о бездомных людях и животных, которых немало на улицах города.
Когда жители Молдовы поймут, в какой красивой стране они живут, они смогут сделать ее еще красивее.
Гвинея
Ибрахим Камара
Легионер ФК «Дачия»
Кишиневский «cтаж» – 7 лет
В Кишиневе я впервые в жизни увидел снег! Очень красиво, но холодно. (Смеется.)
В Молдове мне нравится… моя будущая жена Ира. (Улыбается.) Я часто езжу в Тирасполь, знаю этот город хорошо. Много раз бывал в Бэлць – благодаря футболу, естественно. В Молдове люблю лето, когда много фруктов и овощей.
Мамалыга – это вкусно, но мое любимое блюдо здесь – картофельное пюре с курицей.
В субботу меня, скорее всего, можно застать с девушкой в ночном клубе. Часто езжу в Тирасполь, так как Ира оттуда родом.
Я скучаю по родителям и сестрам, солнцу. И блюда из риса здесь получаются не такие вкусные.
Мне здесь нравится. Многие говорят, что у вас плохие дороги, но у нас в Гвинее они такие же. (Смеется.)
Иордания
Дирар Факих
Генеральный директор Молдо-Иорданского предприятия Amir
Кишиневский «cтаж» – 33 года.
Большую часть сознательной жизни я прожил в Кишиневе. Когда приехал, оценил контрастность: в Иордании – пустыня, а в Молдове везде зелень – парки, скверы, тенистые аллеи.
Я учился здесь в аспирантуре еще в советские времена. В 90-х годах почувствовал, что в стране появляются благоприятные условия для открытия бизнеса. Мой отец – бизнесмен, и у меня тоже есть деловая жилка. Решил остаться. Моя жена из Молдовы, здесь родился и вырос наш сын. (Улыбается.)
Мне нравится выезжать на спортивном авто за город. Люблю смотреть, как меняются красивые пейзажи. Но насладиться ездой не всегда удается: дороги плохие. Несколько трасс в Молдове отремонтировали, дальше, надеюсь, будет больше.
В субботу меня, скорее всего, можно застать в спортивном клубе, на бассейне или в ресторане с друзьями, супругой. Мне приятна атмосфера заведений Leogrand Hotel & Convention Center.
Больше всего мне нравится молдавская брынза. С хлебом, свежими помидорами или огурчиком – самое то! (Улыбается.)
Здесь моя жизнь. В Иорданию я езжу пару раз в год на несколько дней повидаться с родными, встретиться с партнерами.
Кишиневу и стране в целом не мешало бы довести дело до конца и отремонтировать дороги. А еще в городе загрязненный воздух. Я, например, очень люблю пешие прогулки, но в Кишиневе много гулять не могу – пыльно, грязно. Парки, конечно, хорошие, мои любимые – «Штефан чел Маре» и «Валя Морилор».
Греция
Константинос Димопулос
Шеф-повар, консультант
Кишиневский «cтаж» – 9 лет
В Кишиневе время течет очень медленно, никто никуда не торопится. До Молдовы я два года работал в Майами, привык, что там все куда-то торопятся, на ходу едят, пьют кофе из пластиковых стаканчиков. Когда приехал в Молдову, первое, что бросилось в глаза, – размеренность жизни. Здесь целый банк в одно время может закрыться на обед – мне кажется, такого больше нигде нет.
За пределы Кишинева я выезжаю редко. Я завсегдатай столичных заведений Cocos, Tucano. Не могу сказать, что поклонник молдавской кухни. Например, меня как повара смущает, что здесь принято добавлять много специй в мясо и дичь – по мне, это портит вкус блюда.
В субботу меня, скорее всего, можно застать дома. Когда все идут «тусить», я предпочитаю отдыхать там, где меньше людей, например, гулять в парке «Валя Морилор».
В Молдове я скучаю по морю. Не столько по воде, сколько по его запаху.
Я тяжело переношу молдавские зимы. Они здесь серые, грязные, унылые. Мне кажется, идеальный период – с мая по октябрь, в это время Молдова чудесна.