Profi 
Profi
O echipă de cercetători de la Universitatea Tehnică a Moldovei a dezvoltat un produs alimentar inovator care ar putea deschide o nouă direcție pentru industria panificației din Republica Moldova: pâine cu adaos de semințe de cânepă industrială, apreciată pentru valoarea sa nutritivă ridicată și beneficiile pentru digestie.
Produsul a fost realizat de specialiștii de la Facultatea de Siguranță Alimentară, în cadrul unui studiu desfășurat de o echipă format
Citiți în alte categorii
