INGREDIENTE
4 lămâi
1 ceapă albă
Pentru soteul de legume
600 g broccoli
2 dovlecei
1 cutie mică porumb
50 g unt
2-3 ardei
sare grunjoasă
piper
4 medalioane somon
MOD DE PREPARARE
1. Medalioanele de somon se trec printr-un jet de apă rece, apoi se lasă să se scurgă în sită. Se condimentează cu sare și piper. Se încinge grătarul și se unge cu ceapă albă.
2. Se tai