Индустрия гостеприимства вошла в 2025-й с целым списком свежих вызовов – и столь же внушительным набором шансов для роста. Один из ключевых трендов, который уже активно формируется и будет доминировать – это глубокая персонализация в сфере кейтеринга.
Гости хотят бол