1 ноября весь мир празднует всемирный день вегана. Традиция берет свое начало в 1994 году, когда Веганское общество отметило свое 50-летие. И в честь этого дня мы хотим поздравить всех наших читательниц, которые выбрали для себя «зеленый» образ жизни! Ведь не каждый человек способен навсегда вычеркнуть из своей жизни мясо и другие продукты животного происхождения, для этого нужны убеждения!
Впервые слово «веган» было использовано Дональдом Уотсоном в 1944 году - тогда он сократил слово «vegetarian», образовав более сложный термин. Под понятием и по сей день подразумевается человек, который сохраняет все принципы и правила строгого вегетарианца: питается только растительной пищей, не носит кожу, не использует продукты, тестированные на животных.
Веганизм - это больше образ жизни, нежели слепой отказ от пищи животного происхождения. В честь всемирного дня вегана попробуй устроить себе разгрузочный день - кушай овощи и фрукты, каши и сходи в вегетарианское кафе. Там ты наверняка убедишься, что кушать растительную пищу не только полезно, но и безумно вкусно!