Консультирует Терапевт, гастроэнтеролог, врач American Medical Center – Анжела Аксынти.
Частой причиной обращения к врачу после новогодних праздников становятся проблемы желудочно-кишечного тракта. В большинстве случаев недомогания связаны с обострениями хронических заболеваний (гастрита, панкреатита, холецистита, язвы желудка и др.). Но даже для здорового человека праздничное застолье может обернуться плохим самочувствием из-за переедания, обилия жирной, тяжелой пищи, неумеренного потребления алкоголя.
Несколько простых правил помогут вам избежать негативных последствий и сохранить здоровье.
Не сидите на строгой диете перед Новым годом.
В надежде похудеть перед праздниками многие садятся на короткие и очень строгие диеты, а потом в новогоднюю ночь позволяют себе есть всё, что хочется. Это большой стресс для организма – как сама диета, во время которой организм испытывает дефицит питательных веществ, так и после длительного ограничения в еде позволить себе «всё и сразу», да еще в больших количествах.
Не злоупотребляйте алкоголем.
Пригубить шампанское под бой курантов – конечно же, традиция. Одного-двух бокалов красного сухого вина будет вполне достаточно, чтобы вечер вас радовал.
Не забывайте есть в течение дня.
Даже если 31 декабря у вас много хлопот и забот, найдите время для полноценного завтрака, обеда. Не забывайте про перекусы. У организма не должно быть стресса, вызванного голоданием в течение дня.
Отдайте предпочтение вареным, тушеным или запеченным блюдам.
Исключите по возможности жареное, острое, копченое. Мясо или рыбу сочетайте со свежими овощами. Откажитесь от салатов на основе майонеза.
Клетчатка, содержащаяся в свежих овощах, поможет процессу переваривания. Постарайтесь исключить вредные ингредиенты в блюдах или заменить на более полезные. Традиционный салат «Оливье» можно заправить нежирной сметаной, а вместо колбасы нарезать отварную курицу или говядину.
Чтобы избавиться от тяжести и вздутия в животе, примите препараты, содержащие ферменты.
Это поможет желудочно-кишечному тракту легче переварить пищу.
Не переедайте.
Это самое эффективное правило, чтобы не чувствовать себя плохо после застолья.
Полностью читайте в AQUARELLE декабрь-2019