За чашечкой кофе 
Миллионы людей по всему миру не могут представить свое утро без чашки бодрящего кофе. Благодаря своему стимулирующему действию напиток из плодов кофейного дерева дает организму недостающую энергию, а его аромат поднимает настроение даже в пасмурное утро. Но, несмотря на свои полезные свойства, кофе может стать причиной аллергии, вызывая симптомы, схожие с аллергической реакцией на пищевые продукты.
Аллергия на кофе может возникать по разным причинам. Иногда это результат чрезмерного употребления напитка или нежелательная реакция на составляющие хлорогеновой кислоты, которая содержится в зернах. Различные заболевания и проблемы в работе иммунной системы – не менее существенные факторы развития аллергии.
Причиной возникновения аллергической реакции на молотый кофе чаще всего является кофеин, синтетические красители и искусственные ароматизаторы. Компоненты, которые содержатся в молотом кофе, могут послужить причиной для ухудшения вашего самочувствия, в частности учащенного сердцебиения, головной боли, озноба. Эти же симптомы зачастую сигнализируют и о начале аллергической реакции. Вам следует быть очень внимательными к реакциям вашего организма, так как они могут быть замедленными и впоследствии установить первопричину симптомов будет труднее. Начальными проявлениями аллергии могут быть пятна красного цвета на коже, зуд, насморк, чихание, слезотечение, появление красноватого оттенка на белках глаз и другие симптомы.
Иногда аллергическую реакцию могут спровоцировать лишь определенные сорта кофе, или только растворимый, а не натуральный, кофе. Если вы установили, что аллергия вызвана именно кофе, по возможности следует исключить из рациона этот напиток, а также шоколад и какао, и обратится за помощью к доктору.
Но если аллергия застала вас врасплох во время работы, перед деловой встречей, совещанием с руководством или собеседованием на должность вашей мечты, от нежелательных симптомов приходится избавляться, не дожидаясь встречи с врачом. В этой ситуации крайне важно не навредить самому себе и не ошибиться в выборе препарата. Как известно, наиболее распространенный побочный эффект средств от аллергии – сонливость. Поэтому, чтобы сохранить ясность мышления и способность быстро принимать решения, лучше всего положиться на мирового производителя с проверенной репутацией и на препарат с благоприятным соотношением эффективности и безопасности, прием которого позволит избавиться от мучительных симптомов и, в то же время, не заснуть за рулем или в ходе какой-нибудь судьбоносной встречи.
Но что же делать тем, кто не представляет свою жизнь без этого бодрящего напитка? Хорошей альтернативой для вас станет апельсиновый фреш или чашечка зеленого чая. Еще одна замена кофе – это напиток цикория, обладающий кофейным ароматом.
Не ищите компромиссов между здоровьем и питанием, а выбирайте только самые качественные и безопасные для вас продукты.
