Dacă vrei să încerci ceva nou și extrem de delicios, te sfătuim să încerci această rețetă de ficăței la grătar. Vei avea nevoie de:
Ingrediente pentru ficăței de pui la grătar:
500 grame ficăței de pui;
500 grame bacon;
unt sau ulei;
o legătura de pătrunjel;
piper;
sare.
Fiecare ficățel, se spală bine și se scurge, iar mai apoi, uns cu unt sau ulei, piperat și învelit într-o felie de bacon. Se prinde cu o scobitoare. Se lasă la grătar până se rumenește bine. Când e gata, se pune pe fiecare bucățică puțin unt și sare. Se mănâncă cu salată de varză sau cu salată de roșii și castravete.