Ghidul Michelin a desemnat cele mai bune destinații gastronomice de călătorie pentru anul 2026 
Conform Time Out Worldwide, de data aceasta Italia s-a clasat în fruntea clasamentului Ghidului Michelin, scrie unian.net.
Noua listă „culinară” a identificat 16 dintre cele mai bune destinații gastronomice din lume pentru 2026. Aceasta are numeroase locații care pot stârni apetitul chiar și celor mai pretențioși gurmanzi.
În Europa, Michelin a acordat o recunoaștere specială a trei regiuni italiene simultan - iar acest lucru vine la doar câteva luni după ce cultura gastronomică italiană a fost înscrisă oficial pe Lista Patrimoniului Cultural Imaterial UNESCO.
În special, călătorilor li se recomandă să viziteze Veneția - datorită lanțurilor hoteliere premium și a bucătarilor vedetă; Munții Dolomiți - unde, potrivit Michelin, „bucătăria alpină din ce în ce mai ambițioasă” se dezvoltă rapid în perioada premergătoare Jocurilor Olimpice de iarnă; Coasta Amalfi - datorită lansării unui nou serviciu de la Belmond.
Asia, Orientul Mijlociu și America
În Asia, Michelin și-a îndreptat atenția către Filipine, unde bucătăria tradițională filipineză, potrivit experților, este pe cale să aibă o „descoperire globală”, în special în Manila și Cebu.
Singurul reprezentant al Orientului Mijlociu a fost Arabia Saudită, pe care ghidul o numește o țară cu o „maturizare culinară”.
În America de Nord, lista a inclus Quebec și Vancouver (Canada), precum și legendarul traseu Route 66 din Statele Unite, care se confruntă cu o renaștere gastronomică în ajunul centenarului său.
„În opt state, restaurantele, barurile și motelurile sunt restaurate cu grijă în pregătirea unui nou val de vizitatori”, notează Michelin.
Turiștilor li se promite o adevărată sărbătoare pentru stomac, cu o mulțime de plăcinte, carne afumată și chili.
Cele mai bune destinații gastronomice ale Ghidului Michelin 2026
Europa
- Veneția, Italia
- Republica Cehă (în afara de Praga)
- Dolomiți, Italia
- Wroclaw, Polonia
- Coasta Amalfi, Italia
Orientul Mijlociu
- Arabia Saudită
Asia
- Cappadocia, Turcia
- Provincia Jiangsu, China
- Filipine
America de Nord
- Ruta 66, SUA
- SUA de Sud
- Florida, SUA
- Boston, SUA
- Philadelphia, SUA
- Quebec, Canada
- Vancouver, Canada
