Pune grâul la înmuiat în apa rece, până când acesta se va umfla. Pune lintea într-un vas, și toarnă de-asupra două pahare de apă, și se pune la fiert la foc iute. După ce lintea va deveni moale, adaogă și grâul, și mai adaogă alte două pahare de apă, în așa mod ca întreaga compoziție să fie astupată cu apă. Călește ceapa într-o tigaie, separat. Ceapa calită se va pune de-asupra compoziției de linte și grâu. Se servește cu salata de roșii.