Что приготовить из баклажанов: 6 крутых рецептов 
1. Баклажаны в духовке, фаршированные мясом и грибами
Фаршированные баклажаны в духовке - пальчики оближешь! Предлагаем тебе немного поколдовать на кухне и приготовить фаршированные мясом, грибами и целым набором овощей баклажаны. Надеемся, это блюдо по достоинству оценят твои домашние и гости, заглянувшие к тебе на огонек.
2. Соте из баклажанов
Лучший вариант диетического ужина. Все диетологи в один голос кричат, что лучше всего кушать на обед и ужин тушеные овощи. Соте из баклажанов - лучший вариант. Тем более, сейчас как раз сезон.
3. Жаренные баклажаны с помидорами
Легкий обед или замечательный гарнир. Когда у тебя будет свободное время, отправляйся на фермерский рынок за самыми свежими и сочными овощами, а потом готовь потрясающие блюда. Жареные баклажаны с помидорами - как раз из таких, не пропусти.
4. Баклажаны с чесноком и плавленным сыром
Неизменно вкусная, популярная, любимая и не надоедающая закуска - это баклажаны с чесноком и плавленым сыром. Сыр облагородит вкус баклажанов своей мягкостью, а чеснок, соответственно придаст остроту и незаменимый аромат.
5. Рулетики из баклажанов
В сезон баклажанов побалуй себя разнообразными блюдами из этих вкусных овощей. Предлагаем твоему вниманию простой и быстрый рецепт нарядной закуски - рулетики из баклажанов с мясной начинкой и помидорами.
6. Греческая мусака
Греческая мусака похожа на лазанью, только вместо пасты используются, баклажаны, а вместо говядины – баранина.
