Ianuarie 30, 2018
Salată cu castravete, avocado și somon
Dacă-ți dorești o cină ușoară, atunci salata care ți-o propunem va fi perfectă. Rețeta este foarte simplă, iar gustul - irezistibil.
Pentru a prepara această salată vei avea nevoie de:
3 avocado,
1 castravete,
100 grame de fileu de somon,
400 grame de frunză de salată,
3 linguri ulei măsline
4 linguri mentă tocată.
Modul de preparare:
Avocado se curăță și se taie felii, castravetele se curăță de coajă, și la fel, se taie felii, somonul se îmbibă cu sare și piper, după care este uns cu ulei de măsline. Castravetele și avocado se mestecă, folosind ulei de măsline și puțină zeamă de lămâie.Somonul se prăjește 3-4 minute pe tigaie, pe fiecare din părți, până când devine crocant, dar rămâne moale în interior. Când este deja preparat, fileul de somon se punea deasupra salatei, și se servește la masă.
citeste și
