Осенняя диета (фруктово-овощная)

Быть стройной и привлекательной хочется в любое время года. Диетологи считают, что после лета лучше придерживаться диеты, которая основана на приеме в пищу свежих овощей и фруктов.

Специалисты предлагают осенью перейти на систему питания, основу которой составляют свежие фрукты, овощи и злаки. Желающим похудеть предстоит отказаться от белков и жиров животного происхождения, заменив их продуктами, содержащими сложные углеводы.

Углеводная фруктово-овощная диета рассчитана на 7 дней.

Меню можно составлять по собственному вкусу из списка допустимых продуктов.

Общая масса потребляемых в пищу фруктов и овощей не должна превышать 1,5 кг в день.

Допустимые продукты

Свежие овощи (морковь, баклажаны, свекла, болгарский перец, фасоль, томаты, тыква, картофель, зелень, салат, белокочанная и пекинская капуста).

Натуральный мед.

Свежие фрукты и немного сухофруктов.

Обезжиренные йогурты, кефир.

Злаки: овсяные, кукурузные, ржаные или другие хлопья, гречневая, пшенная крупа, неочищенный рис. Ржаной или зерновой хлеб.

Растительные масла (в минимальном количестве).

Запрещенные продукты

Белки (мясо, рыба, яйца).

Животные жиры (сало, сливочное масло).

Рафинированные сахара (сахар, кондитерские изделия).

Продукты, содержащие консерванты (колбасы, рыбные, мясные и овощные консервы, соки, сладкие газированные напитки).

Копченые, острые и соленые продукты.

Стимуляторы (алкоголь, кофе, крепкий чай).

Полностью читайте в сентябрьском номере журнала AQUARELLE.

Aquarelle - Сентябрь 2011

Подпишитесь на электронную версию